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Ullas Chaosmenü (2)
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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Kosten für Zutaten DM 18,03
1
1
4
250
1
1
1
1
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g
Bund
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Broccoli
Blumenkohl
Kartoffeln
Mascarpone
Stubenküken
Spargel
Tafel Stollwerck Schokolade
Becher Weintrauben rot
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Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe : Ullas Chaosmenü (3) Hauptspeise: Ullas Chaosmenü (1)
Dessert : Ullas Chaosmenü (2) Zubereitung des Dessert: Ullas
Chaosmenü (2) Den Mascarpone mit einem Eigelb, zwei Esslöffeln
Zucker und Brandy vermengen. Einen Becher Sahne schlagen und
unterheben. Die Creme in Gläser füllen und mit halbierten, entkernten
Weintrauben und geraspelter Schokolade garnieren.
Stichworte: Dessert, Kochduell, Paprika
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