Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise : Victoria Victory (1) Hauptspeise: Victoria Victory (2)
Dessert : Victoria Victory (3) Zubereitung der Hauptspeise:
Victoria Victory (2) Das Hähnchen zerkleinern und die Stücke in
Zitronensaft, Mehl, Salz und Pfeffer wenden. Den Fenchel und die
Paprika in Scheiben schneiden.
Zucker karamelisieren lassen. Die Hähnchenstücke darin angehen
lassen.
Das Gemüse in Knoblauch ansautieren, die Hähnchenteile dazugeben, mit
der Kokosmilch auffüllen und mit Ingwer, Tabasco, Salz und Pfeffer
würzen. Auf einem Teller servieren.

Stichworte: Hauptspeise, Kochduell, Paprika