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Würziger Kartoffelsnack - Alokabli
Kategorie:
Gattung: Exotisch, Sonstiges, Gemüse, Vorspeise
Anzahl: 4 Portionen
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325
1
1
1/2
1/2
5
1
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g
kleine
Teel.
Teel.
Essl.
Essl.
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Kartoffeln; gekocht
Zwiebel; fein gehackt
Grüne Chilischote fein
- gehackt, evtl die doppelte
- Menge
Salz
Chilipulver
Tamarindensaft
Korianderblätter
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Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen.
Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.
Stichworte: Indien, Kalt, Kartoffel, Vorspeise
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