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Chicoree im Speckhemdchen
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Gemüse
Anzahl: 4 Portionen
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4
150
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g
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Chicoreesalate
Salz, Muskatnuss
Frühstücksspeck
- in feinen Scheiben
Butter; für die Form
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Chicoree putzen, waschen, Strunk herausschneiden, mit Salz und Pfeffer
würzen und mit Speckscheiben umwickeln.
In eine gefettete Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen bei
200GradC (Gas Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch Sahne
angiessen.
Stichworte: Chicoree, Frisch, Gemüse
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