Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Zucchiniräder aus dem Wok

Kategorie: Gattung: Gemüse

Anzahl: 1 Rezept (*)

500

4

2


1
2

g






Essl.
Essl.

Zucchini; 1/2-cm-Scheiben,
- schräg geschnitten
Fr=FChlingszwiebeln
- d=FCnne Ringe
Scheib. Fr=FChst=FCcksspeck; quer
- in 1/2-cm-Streifen
geschnitten
Olivenöl
Sesamsamen
Salz
Pfeffer

(*) f=FCr Mutter und 1 Kind (1-3 Jahre) Öl im Wok (oder in einer
tiefen Pfanne) erhitzen.

Speck darin kurz auslassen. Fr=FChlingszwiebeln kurz mitbraten.

Zucchini und Sesam zugeben und unter ständigem R=FChren bei starker
Hitze braten, bis die Zucchini weich sind, aber noch etwas Biss haben.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken dazu: Basmatireis, Baguette, Pitabrot
oder Kartoffelp=FCree
Pro Portion ca.: 730 kcal, 68 g Eiweiss, 18 g Fett, 13 g Kohlenhydrate

Quelle: Das grosse GU Kochbuch - Kochen f=FCr Kinder

erfasst: tom


:Legende: sl - Scheibe
: tb - Esslöffel

Stichworte: Gemüse, Kinder, Speck




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis