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Zwiebelgemüse

Kategorie: Gattung: Gemüse

Anzahl: 4 Portionen

2
600
1
1
1/4
3
150
Essl.
g
Essl.
Essl.
Liter
Essl.
ml
Butter
Zwiebeln
milder Curry
Mehl
Hühnerbrühe
Rosinen
Rahm

Die Butter schmelzen, die Zwiebelscheiben darin hellgelb dämpfen,
Curry und Mehl darüberstäuben, daruntermengen, mit der Fleischbrühe
ablöschen, restliche Zutaten beigeben. Einige Minuten köcheln lassen.

Stichworte: Gemüse, Zwiebeln




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