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Gebratene Bananen mit Kokossauce
Kategorie:
Gattung: Obst, Nachtisch
Anzahl: 1 Rezept
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4
100
1/2
4
3
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g
Liter
Essl.
Essl.
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Bananen
Butter,
Kokosmilch
Kokoscreme (aus
- Trockenpulver an
Zucker
Sesam zum Bestreuen
Quelle: Feinschmecker
- 02/1994
- Erfasst 11.10.2003
- von
- Bernd Steigerwald
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Bananen schälen und vierteln. Butter in einer Pfanne erhitzen und die
Bananen von allen Seiten braun anbraten. Bananen herausnehmen.
Kokosmilch und -creme und Zucker in die Pfanne geben und alles eine
Minute kochen lassen. Bananen auf Tellern anrichten und Kokossauce
angiessen. Mit Sesain bestreut servieren.
Stichworte: Banane, Dessert, Feinschmecker, Thai
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