Die Löffelbiskuits in eine rechteckige Form legen und mit dem
Saftgemisch beträufeln. Apple Butter oder Apfelmus darauf verteilen,
Apfelraspeln darauf streuen.

Den Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker in eine Schüssel geben und
mit dem Rührgerät vermischen. Über der Apfelschicht verteilen und
glatttstreichen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen
lassen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Stichworte: Apfel, Dessert, Quark