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Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme

Kategorie: Gattung: Obst, Nachtisch

Anzahl: 1 Rezept

1

500
130
5
1
1
1
Liter

g
g
Essl.
Teel.
Essl.
Sojamilch; (am besten noch
- warm und möglichst dick)
Bananen
Honig
Sojaöl oder Distelöl
Vanillepulver; evtl.
Lezithin; evtl.
Prise/n ; Salz

Ein Rezept ergibt ca. 1,5 Liter Eiscreme.

Alle Zutaten miteinander vermengen und in mehreren Portionen
nacheinander im Mixer fein pürieren.

In einen großen Topf geben und im kalten Wasserbad oder im Eisschrank
kühlen. Danach noch einmal im Mixer durchmixen.

In der Eismaschine gefrieren lassen.

Stichworte: Banane, Eis, Süßspeise


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