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Honigmelone mit Rosensahne

Kategorie: Gattung: Nachtisch, Obst

Anzahl: 1 Rezept

20
50
200

1
g
g
g

Rosenblätter
Akazienhonig
Sahne
Zitronensaft zum Abschmecken
Honigmelone

Rosenblätter fein hacken, mit Honig bedecken und pürieren. Sahne sehr
steif schlagen und Rosenhonig unterheben. Mit Zitronensaft abschmecken.
Honigmelone halbieren, Kerne entfernen und aushöhlen.
Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und in die ausgehöhlte Melone
füllen. Rosensahne dazugeben und mit Rosenblättern sowie
Rosenblättern in Schokolade dekorieren.

Stichworte: Dessert, Melone, Rosenblüten


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