Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Thunfisch mit Avocado-Spinatdeckel
Dessert: Kefirsuppe

Zubereitung des Dessert:
Kefirsuppe Die Nektarinenspalten mit Kefir, geschlagener Sahne, Zucker
und Honig pürieren und in einen tiefen Teller füllen. Birnenspalten
in Zucker karamelisieren, mit Weisswein ablöschen und leicht
einkochen. Die Macadamia Nüsse schroten, mit einem Vollei verrühren
und in Zuckerwasser zu Nocken garen. Alles in einem tiefen Teller
anrichten und mit Zimtpulver und Minzblättern garnieren.

Stichworte: Dessert, Kochdüll, Tomate