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Kluay Buad Chee - Bananen in Kokosmilch
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4 Portionen
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400
2
6
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g
Essl.
kleine
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Kokosmilch
Zucker
Salz
Bananen
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Bananen in grobe Stücke schneiden.
Kokosmilch in einem Topf langsam erhitzen. Zucker und etwas Salz unter
ständigem Umrühren hinzugeben. Bananen hinzufügen und für etwa 5
Minuten langsam kochen lassen.
Vom Herd nehmen und heiss servieren.
Anmerkung: Kann im Voraus gekocht werden. Nicht im Kühlschrank
aufbewahren, da es sonst an Geschmack verliert.
Stichworte: Bananen, Dessert, Kokosmilch, Salathai, Thai
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