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Asiatischer Obstsalat
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Obst
Anzahl: 4 Personen
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1/2
2
2
2
1
12
1
100
100
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ml
ml
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Frische Ananas
Limetten
Bananen
Orangen
Mango
Frische Litschis
Avocado
Ananas- oder Orangensaft
Reiswein
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Sämtliches Obst schälen und in gleich grosse Stücke schneiden, den
dabei austretenden Saft auffangen.
Die Limetten auspressen und mit dem Saft und dem Reiswein mischen, das
Obst hiermit vermischen und alles mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten Hierzu passen hervorragend die kleinen
Sesam-Knusperkekse, die es in jedem Asienladen gibt! Tipp:
Wenn Sie keinen Reiswein bekommen, schmeckt der Salat auch mit Sherry!
Stichworte: Asien, Avocado, Dessert, Obst, Reiswein
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