Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Die Melone
halbieren, entkernen, aushöhlen und das Fruchtfleisch pürieren. Mit
Vanillemark, Zitronensaft und Likör aromatisieren und gut kühlen. Die
gekühlte Melonensuppe in Suppenteller füllen, mit Brombeeren und dem
Eis anrichten.

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08/21/index.html

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