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Abgeschlagene Vanillesoße

Kategorie: Gattung: Nachtisch, Saucen

Anzahl: 4 Port

2
50
20
1/2
1
1
10

g
g
Liter

Pack.
g
Eigelb mit
Zucker schaumig rühren
Puddingpulver
Milch
Msp. Salz
Vanillezucker und
Butter dazugeben

Unter Rühren aufkochen lassen. Zuletzt 2 Eiweiss zu Schnee geschlagen
unterheben.

Stichworte: Desserts, Nachtisch, Sauce, Saucen


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