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Avocado-Kokos-Sorbet

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

3
2
100
1
40


ml
Pack.
ml
Avocados
Limetten, Saft
Kokossirup
Bourbon-Vanille
Weisser Rum
Beeren; zum Garnieren

Die Avocados längs halbieren und das Fruchtfleisch aus der Schale
lösen. Zusammen mit Limettensaft, Kokossirup und Vanille im Mixer
pürieren. Rum zufügen und das Püree in eine Metallschale füllen.
Mindestens 4 Stunden tiefkühlen. Zum Servieren Kugeln abstechen und
mit Beeren garnieren.

Stichworte: Desserts, Sorbet


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