29 5/8 ml Kakao 200 g Nutella Zucker, Butter, Vanille-Zucker und
die Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterheben. Milch
einrühren. Die Backform einfetten und mit Mehl bestäuben. Zwei
Drittel des hellen Teiges in Backform geben und den Kakao und das
Nutella unter der Rest des Teiges rühren. Dunklen Teig auf den hellen
Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen .. für
das typische Marmormuster. Ca eine Stunde bei vorgeheizten 170oC
backen.
Nach 15 Minuten die Oberseite des Kuchen ca. 1cm tief in der Mitte mit
einem spitzen Messer einschneiden. Nach dem Backen den Kuchen erst 15
Minuten auskühlen lassen, bevor er aus Form gestürtzt wird.

Stichworte: Cakes, Desserts