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Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Sosse
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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Obst
2
1
2
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Äpfel
Banane
Saft einer 1/2 Zitrone
Orangen
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Sosse
1
2
1
75
1
100
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Essl.
g
g
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Eiweiss
Zucker
Vanilleschote
Joghurt
Eigelb
Sahne
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Äpfel in Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, mit dem
Zitronensaft beträufeln. Orangen in Stücke schneiden. Obst auf vier Teller
verteilen.
Für die Sosse Eiweiss steif schlagen, Zucker einrieseln lassen.
Vanilleschote. Auskratzen, mit Joghurt und Eigelb verrühren. Sahne steif
schlagen, mit dem Eiweiss unterheben. Zum Obst geben.
(Pro Portion ca. 250 kcal/1047 kJ)
** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)
Date: Wed, 30 Dec 92 10:37:00 MET
Newsgroups: de.rec.mampf
Erfasser: Patrik
Datum: 14.06.1993
Stichworte: News, Dessert, Obst, Salate
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
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