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Orangen-Campari-Gelee
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4 Portionen
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1/2
1
3
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Liter
Teel.
Essl.
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Orangensaft, frisch
Agar-Agar, gehäuft
Campari
Zucker
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Die Hälfte des Orangensafts mit dem Agar-Agar verrühren, 2 Minuten
kochen.
Restlichen Saft und Campari unterrühren. Nach Geschmack süssen. In
Portionsförmchen füllen, im Kühlschrank fest werden lassen, dann
stürzen.
Deko: Melissenblättchen, Orangenschalenstreifen, Puderzucker, evtl.
kandierte Orangenscheiben
Stichworte: Desserts, Gelee, Orangen
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