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Pfannkuchen mit Sanddornsirup
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Sonstiges
Anzahl: 2 Personen
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100
75
1
2
100
1
2
4
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ml
g
Essl.
g
Teel.
Teel.
Essl.
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Milch
Frischkäse
Ei
Zucker
Mehl
Backpulver
Öl
Sanddornsirup
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1. Milch mit Frischkäse, Ei, Zucker verrühren. Mehl und Backpulver
vermischen, mit dem Schneebesen unter die Frischkäsemasse schlagen.
2. Teig 30 Minuten quellen lassen. Jeweils 1/2 Teel. Öl erhitzen, 4mal
2 kleine Pfannkuchen backen und warm stellen.
3. Auf Teller verteilen und vor dem Servieren mit Sanddornsirup
beträufeln.
Stichworte: Eierspeise, November, Pfannkuchen, Sanddorn, Süß
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