»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Bananen-Lassi
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Obst
Anzahl: 1 Rezept
|
|
1
1/2
4
|
Liter
Essl.
|
Banane
Zucker; nach Belieben
Milch
Quark
|
|
Die Banane mit Zucker zerdrücken. Die Milch und den Quark dazugeben.
da ganze gut verquirlen, bis es schaumig ist.
Anmerkung: In Indien nimmt man Joghurt anstelle von Quark, aber unser
Quark kommt im Geschmack dem indischen Joghurt am nächsten.
Anmerkung: In dem Buch ist das Rezept als Dessert ausgewiesen. Ich
kenne Lassi bisher nur als Getränk.
Quelle: Syed Abdullah
: Indische Küche
erfasst: tom
Stichwort: Indien
Stichworte: Dessert, Obst
|
|
|
|
|