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Schlehensorbet
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4 Portionen
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1
1
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Liter
dl
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Schlehensirup; siehe Rezept
Portwein
Wasser
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Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass
die Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt.
Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren.
In vorgekühlte Gläser füllen und zusammen mit einem frischen
Fruchtsalat servieren.
Stichworte: Eis, Schlehe, Süssspeise
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