»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Schokoladenwürfel-Gratin
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Teigwaren
Anzahl: 1 Rezept
|
|
1
1
2
1
|
Glas
|
Marzipanfiguren
Tafel Schokolade, zartbitter
Scheib. Toastbrot
Ei
Butter
Minze, gehackt
Puderzucker
Weisswein
Zucker
|
|
Erfasst Am 13.10.99 Von
|
|
Heinz Thevis Vox
- Videotext, Kochdüll,
- 13.10.1999
|
|
Zubereitung: Die Schokolade in Würfel schneiden, mit Toastwürfeln,
Zucker und einem Ei vermengen, in eine ausgebutterte Form füllen und
im Ofen backen. Für die Sosse die Hälfte der Marzipanfiguren in einem
Sud aus karamelisiertem Zucker und Weisswein auflösen und mit
reichlich Butter und gehackter Minze verfeinern. Alles auf einem
flachen Teller anrichten und mit den übrigen Marzipanfiguren,
Puderzucker und Minzblättern verzieren.
: Team "Tomate" für nur Dm 19.12:
: Paprika-Melonen-Salat
: Lachs mit Krabbenhaube
: Schokoladenwürfel-Gratin
Stichworte: Dessert, Gratin, Schoko
|
|
|
|
|