Die Avocado rundherum einschneiden, die Hälften trennen, den Stein
entfernen. Das Fruchtfleisch auslösen, sofort mit Zitronensaft
und saurer Sahne pürieren. 1 EL. Honig und die Orangenmarmelade
unterziehen, evtl. noch mit etwas zusätzlichem Honig abschmecken.
Bald servieren.

* Nährwerte pro Portion: kJ 1700, Kilokalorien 400,
Eiweiss/g 4, Fett/g 34, Kohlenhydrate/g 18, Ballaststoffe/g
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 05.05.1993

Stichworte: ZER, Dessert, Nachspeisen, Avocados, Cremespeisen

Stichworte: Dessert, Nachspeisen