»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Tiramisu (ohne Ei) I
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4
|
|
1/8
1
1,50
2
500
100
100
1
|
Liter
Essl.
Essl.
g
g
g
Teel.
|
Milch
Kakaopulver
Zucker
-(1)
Tassen Kaffee
Mascarpone
Philadelphia
Zucker
-(2)
Vanillezucker
Amaretto
Geschlagene Sahne
Löffelbiskuits
Kakaopulver
|
|
Milch, Kakao und Zucker (1) aufkochen und den Kaffee dazugiessen.
Abkühlen lassen.
Mascarpone mit Philadelphia gut verrühren. Nach Geschmack Amaretto
dazugeben. Zucker (2) und Vanillezucker unterrühren und einige
Löffel geschlagene Sahne unterheben.
Den Boden einer Form mit Löffelbiskuit auslegen und mit der
Milch-Kaffee-Mischung tränken. Darauf eine Lage Creme. Dann wieder
Biskuit, Creme... Die oberste Schicht sollte Creme sein. Darauf das
Kakaopulver streuen.
Die Form dann abgedeckt, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
** Gepostet von Frank Lamers
Date: 6 Oct 1994
Erfasser: Frank
Datum: 11.11.1994
Stichworte: P4, Desserts, Tiramisu
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
|
|
|
|
|