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Westfälische Stippmilch mit Erdbeeren u. süssem Pumpernicke
Kategorie:
Gattung: Obst, Milchprodukte, Nachtisch, Sonstiges
Anzahl: 4 Portionen
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400
80
1/2
60
40
300
2
100
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g
ml
g
ml
g
g
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Magerquark
Läuterzucker (Zucker-
- Wasser-Lösung im
Verhältnis 1:1)
Vanilleschote
Sahne, halbangeschlagen
Frischmilch
Erdbeeren
Grand Marnier
Pumpernickel
etwas Honig und Rübensirup
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Den Magerquark mit Läuterzucker, dem Vanillemark, der
halbangeschlagenen Sahne und der Frischmilch verrühren und
abschmecken. Die Erdbeeren putzen und waschen, mit dem Grand Marnier
beträufeln. Pumpernickel in kleine Würfel schneiden und mit Honig und
Rübensirup mischen O-Titel: Westfälische Stippmilch mit Erdbeeren
und süssem Pumpernickel
http://www.wdr5.de/service/service_freizeit/382127.phtml
Stichworte: Deutsch, Erdbeere, Milchprodukte, Nachtisch, Obst, Quark
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