»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Zitronensorbet I
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4
|
|
200
150
350
2
|
g
ml
ml
|
Zucker
Wasser
Zitronensaft
Eiweiss
|
|
Zucker mit Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Mit dem Zitronensaft
verrühren, 30 Min. gefrieren. Eiweiss halbsteif schlagen, und unter
die Masse rühren. 2 Stunden gefrieren, dabei alle 30 Min.
durchrühren.
* Quelle: Mbkb Ii
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: Mon, 08 May 1995
Erfasser: Rene
Datum: 21.06.1995
Stichworte: Süssspeise, Eis, Zitrone, Sorbet, P4
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
|
|
|
|
|