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Zwetschgenröster
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Obst
Anzahl: 2 Portionen
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200
50
1
1
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g
g
Essl.
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Zwetschgen, entkernt
Zucker
Msp. Zimt
etwas abgeriebene
- Zitronenschale
Butter
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Butter mit Zucker in einer Pfanne karamelisieren. Zwetschgen zugeben
und bei grossem Feuer solange schwenken, bis die Zwetschgen gar sind,
dann mit Zimt und Zitronenschale abschmecken.
http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/10/index.html
Stichworte: Dessert, Nachtisch, Obst, Zwetschge
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