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Birnenkompott
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Obst
Anzahl: 4 Personen
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1
4
1
1
2
100
1
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Essl.
Essl.
ml
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Zimtstange
Birnen
geh. TL Sternanis
Honig
Butter
Apfelsaft
Zitrone
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REF
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Vox - Schmeckt nicht,
- gibt's nicht 2005-03-29
Tim Mälzer, erfasst von
- Michael Braun
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Birnen vierteln, entkernen und in grobe Spalten schneiden. Diese in der
Butter in der Pfanne anrösten. Mit Zimt, Sternanis und Honig würzen.
Mit dem Apfelsaft und dem Saft der Zitrone aufkochen lassen.
Stichworte: Dessert, Obst
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