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Birnenkompott

Kategorie: Gattung: Nachtisch, Obst

Anzahl: 4 Personen

1
4
1
1
2
100
1



Essl.
Essl.
ml
Zimtstange
Birnen
geh. TL Sternanis
Honig
Butter
Apfelsaft
Zitrone
REF






Vox - Schmeckt nicht,
- gibt's nicht 2005-03-29
Tim Mälzer, erfasst von
- Michael Braun

Birnen vierteln, entkernen und in grobe Spalten schneiden. Diese in der
Butter in der Pfanne anrösten. Mit Zimt, Sternanis und Honig würzen.

Mit dem Apfelsaft und dem Saft der Zitrone aufkochen lassen.

Stichworte: Dessert, Obst


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