Die Kerngehäuse aus den Äpfeln mit einem Apfelausstecher entfernen.
Die Öffnungen vergrössern und 3-4 Dominosteine in jeden Apfel
drücken. In eine feuerfeste Form geben, die Form in ein Wasserbad
stellen. Auf der 2. Einschubleiste von unten bei 160° (Gas 1-2) 35-45
Minuten im Backofen garen. Dazu passt Vanillesauce.

*Quelle: Essen & Trinken 11/93 Erfasst von Sylvia Mancini

Stichworte: Desserts, Obst