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Buttermilcheis
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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375
2
1/8
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Essl.
Liter
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Buttermilch
Honig
Schale Zitrone
Schale Orange
Schlagsahne
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Buttermilch, Sahne, Honig und fein abgeriebene Schale von je einer halben
Zitrone und Orange vermischen und gut durchkühlen lassen.
Dann in die Eismaschine geben und warten bis die Masse cremig fest ist.
Tips: Mit feinen Orangen- und Zitronenschalenfäden verzieren
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 16.09.1993
Stichworte: Olgastrasse, Eis, Buttermilch, Eismaschine
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
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