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Exotischer Obstsalat
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4
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1
2
2
2
2
300
3
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g
Essl.
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Ananas
Orangen
Kiwis
Mangos
Papayas
Litedamer
Weissen Rum oder Obstschnaps
Halbierte Walnusskerne
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Die Ananas schälen, Strunk entfernen. Die anderen Früchte schälen,
gegebenenfalls Kerne herauslösen. Orangen filetieren und die Kiwis in
Scheiben schneiden. Das Fruchtfleisch aller anderen Früchte in Würfel
schneiden. Litedamer ebenso in Würfel schneiden. Alles in eine grosse
Schüssel füllen, mit Alkohol beträufeln, vorsichtig mischen und nach
Belieben mit Walnusskernen garnieren.
Erfasser:
Datum: 09.11.1994
Stichworte: Desserts, Früchte, P4
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
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