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Käsetrüffel drei verschiedene
Kategorie:
Gattung: Milchprodukte, Party
Anzahl: 1 Keine anga
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GRUNDREZEPT
200
100
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g
g
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Doppelrahmfrischkäse
Weiche Butter
Salz, Pfeffer
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1. PORTION, SCHWARZ
1
1
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Teel.
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Meerrettich
Scheib. Pumpernickel
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2. PORTION, ROT
1/4
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Paprikaschote, rot sehr
- fein gehackt
Etwas Paprikapulver
Paprikawürfel zum
- Überstreuen
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3. PORTION, GOLD
1/2
1
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Teel.
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Curry
Prise/n Zucker
Currypulver zum Überstreuen
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4. PORTION, GRÜN
2
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Essl.
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Kräuter, feingehackt
Etwas Kräutersalz
Gehackte Petersilie
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Grundrezept: gründlich verkneten und in 4 Portionen einteilen.
1. Portion: untermengen, abschmecken und die Käsecreme in ein
Schälchen füllen. Pumpernickel fein zerbröseln, darüber streuen.
2. Portion: fein gehackte Paprika unterkneten und ebenfalls in ein
Schälchen füllen. Würfel überstreuen.
3. Portion: Curry untermengen und in ein Schälchen füllen, Pulver
überstreuen.
4. Portion: Kräuter untermengen und in ein Schälchen geben,
Petersilie überstreuen. Oder alles auf Kräcker oder Minibrotscheiben
geben und sofort servieren.
Stichworte: Brotaufstri, Brotaufstrich, Imbiss, Käse, Party
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