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Pizza-Crostini
Kategorie:
Gattung: Backen, Party
Anzahl: 12 Stück
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12
1
1
15
20
200
3
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g
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Baquettescheiben
Knoblauchzehe
Zwiebel
entsteinte Oliven
Salami in Scheiben
Pfeffer, Salz
Basilikum
Mozzarella
Olivenöl
Tomaten
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Backofen auf 180 Grad voheizen. Baguette toasten. Knoblauch halbieren.
Brot mit den Schnittflächenb abreiben. Zweibel schälen, fein hacken.
Oliven hacken. Salami würfeln. Alles vermischen, mit Salz und Pfeffer
würzen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.
Mozzarella würfeln und auf dem Brot verteilen.
Die Zwiebel, Oliven, Salami-Mischung darüber streuen und mit Olivenöl
beträufeln. Crostini im Ofen 15 Min. backen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/05/28/index.html
Stichworte: Backen, Crostini, Feste, Fingerfood, Party
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