Salsa das ist Lebensfreude pur, Lust und Leidenschaft und Temperament.
Wer denkt da nicht an rassige Südamerikaner, heisse Rythmen, wiegende
Hüften, rauschende Feste und Mojitos, das kubanische Nationalgetränk
mit Rum, frischer Minze, Mineralwasser und Limetten. Ein Genuss ohne
Grenzen! Lassen Sie sich überraschen...

Dekoration - ein Überblick In rot, schwarz und weiss präsentiert
sich der Tisch - ein ausgezeichnetes Trio. Klare Quadrate im Geschirr
und Kerzen kombiniert mit verspielter Spitze, dazu noch rote Nelken -
eine mutige Mischung die sich lohnt! Tiefleuchtendes rot ist die
Tischdecke, schwarze Platzsets aus besprühter Tortenspitze runden das
Bild ab. Das schwarzweisse Geschirr durchbricht das Romantische. Vor
jedem Teller steht eine kleine, natürlich leere Rotweinflasche mit
Namen versehen und einer roten Nelke darin. Auf den Tellern liegen rote
Servietten, gebunden mit schwarze Spitze. In der Mitte stehen viele
weisse Stumpenkerzen in unterschiedlichen Grössen. Zusammengehalten
werden sie durch ein Spitzenband.

Einladungskarte im schwarzen Netz:
Die Einladungskarte ist natürlich rot: Der Clou: Sie wird in ein
Stück Tüll eingewickelt und mit ein roten Seidenband geschmückt.

Tanzfächer mit Tortenspitzmuster:
Nostalgisch: Schon fast vergessen sind die Tanzfächer: hier tragen
sich die Tanzpartner zu den verschiedenen Tänzen ein. Dieser ist aus
rotem Karton und mit schwarzer Tortenspitze beklebt. Wem's warm wird
beim Tanzen, kann den Tanzfächer auch zum "Luft zufächern" benutzen.

Kleine Flaschen mit Nelken bestückt:
Kleine Weinflaschen fungieren hier als Namensschild und gleichzeitig
als Blumenvase. Dazu kurzgeschnittene rote Nelken verwenden -
aussergewöhnlich aber ausdruckstark! Windlichter: Einfache Vasen oder
Gläser bekommen durch ein Spitzenband ein neues Aussehen und lassen
das Kerzenlicht sanft durchscheinen.

Kerzen mit Spitze umwickelt:
Quadratische Kerzen in weiss sehen durch schwarzes Spitzenband gleich
viel edler aus. Spitzenband mit beidseitigem Klebeband auf die Kerze
kleben.

Rezepte:
Gefüllte Paprikaröllchen Scharfe Kreolen-Reispfanne Salsa-Salat
Pikanter Hackbraten Feine Mandeltörtchen Nektarinen mit Krokantcreme
Apero: Pfirsich-Portwein Pfirsichsaft mit einem Spritzer Zitronensaft
in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben und 4 cl roten
Portwein einfüllen.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/200
1/08/13/index.html

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