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Sendenhorster Schnitzelpfanne

Kategorie: Gattung: Party

Anzahl: 8 Portionen

16
1
1
1
400
1

große
kleine
kleine
ml
große
Schnitzel
Flasche Hot-Ketchup
Glas Zigeunersauce
Glas Chilisauce
Sahne
Gemüsezwiebel

Ketchup, Zigeunersauce,Chilisauce und die Sahne miteinander zu einer
Sauce verrühren.

Dann abwechselnd in Schichten in einen grossen Bratentopf geben:

1 Lage Schnitzel, die angerührte Sauce, eine Lage Zwiebeln darüber u.
s.w. Dann bei 200 Grad, ohne Deckel, im Backofen garen lassen.

Die Schnitzel werden sehr weich und zerfallen auf der Gabel.

Einfach und sehr schmackhaft. Als Beilage nimmt man Reis und einen
grünen Salat.

Stichworte: Party, Schnitzel


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