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Gemüsesalat Himmel Un Erd

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 1 Rezept

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groß. Zucchino
Avocado
Gelbe Paprika
Rote Paprika
Birnen
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Balsamico-Essig
Salz, Pfeffer
Rapsöl

Zucchini und Avocado in Scheiben schneiden, in Rapsöl anbraten,
Rosmarinzweige dazu legen. Salzen, pfeffern und in eine Schüssel geben.
Danach die geschälten Paprika in Würfel schneiden und in der Pfanne mit
Öl kurz anbraten.

Die Birnen ebenfalls würfeln und zusammen mit dem Paprika in die
Schüssel geben. Den Salat mit Balsamico, Salz und Pfeffer anmachen, die
Thymianblättchen zupfen und dazugeben.
:Notizen (*) : Quelle: Himmel un Erd Rezept von Karl Thyrolf
: : aus Leimen Erfasst 23.08.02 von
: : Ulli Fetzer
:Notizen (**) : Gepostet von: Ulli Fetzer
: : Email: ufetzer@gmx.de

Stichworte: Salat


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