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Griechischer Bauernsalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Für den Salat:
1
1
1/2
4
2
50
125
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Bund
g
g
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Eisbergsalat
Blattpetersilie
Salatgurke
Tomaten
Gemüsezwiebeln
schwarze Oliven (12-16 St.)
Schafskäse
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Für die Soße:
4
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Essl.
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Olivenöl
-2 EL Kräuteressig
Pfeffer, frisch gemahlen
Salz
evtl. Knoblauchzehe
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Salat in Streifen schneiden, Petersilie darübergeben. Gurken in Streifen
schneiden, Tomaten in Scheiben und Zwiebeln in ganz dünne Ringe schneiden.
Schafskäse bröckeln. Alles auf dem Salat verteilen. Marinade verrühren und
extra dazustellen.
: : Vorspeise
Stichworte: Beilage, Eisbergsalat, Gurke, Käse, Salat, Tomate
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