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Griechischer Salat
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Salat
Anzahl: 4 Portionen
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250
3
1
1
1
4
3
4
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g
Bund
kleine
Essl.
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Griechischen Schafskäse
Tomaten
Zweig Estragon
Zweig Rosmarin
Petersilie
Rote Chili
Knoblauch-Zehen
Olivenöl
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Erfasst Am 15.02.98 Von
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Ilka Spiess www.br-
- online.de
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Die Tomaten schälen, von den Kernen befreien und in kleine Rechtecke
schneiden. Den Schafskäse in Würfel schneiden und in eine Schüssel
geben. Olivenöl, kleingeschnittenen Estragon, Petersilie, Tomaten und
Knoblauch dazu geben. Mit Chili und Rosmarinzweig anrichten.
Stichworte: Kalt, Salat, Schafkäse
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