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Gurken-Joghurt-Salat
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Salat
Anzahl: 4 Portionen
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1
250
1
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g
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Salatgurke, gehobelt
Naturjoghurt
Knoblauchzehe, fein gehackt
etwas Dill, fein geschnitten
etwas Zitronensaft
Salz, Pfeffer
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(zum gegrillten Fisch oder Fleisch, Pellkartoffeln) Eine unbehandelte
Gurke gut waschen und fein hobeln. Mit dem Dressing aus viel Joghurt
und leckeren Gewürzen abschmecken. Der Salat sollte mit viel Dressing
zubereitet werden!
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2004/07/01/index.
html
Stichworte: Gemüse, Gurke, Salat
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