Gurken waschen, streifig schälen und in etwas dickere Scheiben
schneiden.

Melone halbieren, entkernen, Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel
schneiden.

Gurke und Melone vorsichtig mischen. Abschmecken mit Zitronensaft,
einigen Körnchen Salz und Zucker.

Vollenden mit reichlich frischgehacktem Dill und Creme fraiche.

Auf dem gewaschenen Eisbergsalat anrichten.


:erfasst: tom

Stichworte: Obst, Salat