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Heißer Ziegenkäse auf Salat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

3
3
1
8
8
8

1
1
200
2


50







Bund

g



g
Stiele Thymian
Stiele Rosmarin
Knoblauchzehe
Olivenöl
Baguettescheiben
Ziegenfrischkäsetaler (à
-ca. 40 g)
Rauke
Kopfsalat
Kirschtomaten
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Oliven, schwarze (entsteint)

Kräuter und Knoblauch fein hacken, in 4 Ei Olivenöl auf 2 oder Automatik-
Kochstelle 9 - 10 kurz andünsten. Brotscheiben darin goldgelb braten. Auf
ein Blech legen, die Käsetaler daraufsetzen.

Rauke und Salat putzen und waschen, Tomaten putzen und halbieren. Essig,
etwas Salz und Pfeffer mit 4 EL Öl verrühren.

Käsetaler im Backofen 8 - 10 Min. grillen. Salatzutaten, Oliven und Soße
mischen, mit den Käsetalern anrichten und sofort servieren.



:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 25 Minuten
:Pro Person ca. : 508 kcal
:Pro Person ca. : 2032 kJoule

Stichworte: August, Käse, Normal, P4, Salat, Ziegenkäse


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