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Insalata Caprese
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Milchprodukte, Salat
Anzahl: 4 Portionen
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500
200
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g
g
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Tomaten
Mozzarella
Olivenöl
Balsamico-Essig
frischer Basilikum
Salz, Pfeffer
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Tomaten und Mozzarella-Kugeln in Scheiben schneiden und abwechselnd auf
Teller anrichten. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln, mit
zerrissenen Basilikumblättern würzen und dekorieren. Salz und Pfeffer
nach Belieben.
http://www.hobbythek.de/dyn/10559.phtml
Stichworte: Gemüse, Milchprodukte, Mozzarella, Salat, Tomate
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