|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Kabli chana adrah kachamber - Kichererbsensalat mit Ingwe
Kategorie:
Gattung: Exotisch, Sonstiges, Salat
Anzahl: 4 Servings
|
|
200
1
2
1/2
1/4
|
g
Essl.
|
Gekochte Kichererbsen
Stk 4 cm Ingwer sehr frisch
Zitronensaft
geh. TL Chat masala
geh. TL Pfeffer, frisch gemahlen
|
|
NACH EINER VERÖFFENTLICHUNG
Ü
|
|
von Robert Bistolfi und
- Farouk Mardam-Bey
bers. von Rene Gagnaux
|
|
Kicherberbsen zerdrücken, Ingwer schälen und in feiner 'Julienne'
schneiden. Alles gut miteinander vermischen.
Wird zum Frühstück serviert, kann aber auch als Vorspeise gereicht
werden. Wichtig ist dass der Ingwer sehr frisch und faserfrei ist.
Stichworte: Indien, Ingwer, Kalt, Kichererbse, Salat
|
|
|
|
|
|
