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Karottensalat mit Dunklem Sesam
Kategorie:
Gattung: Salat, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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250
1
3
1
4
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g
Essl.
Essl.
Essl.
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Karotten, geraspelt
Apfel, gerieben
Kaltgepreßtes Sonnenblumenöl
Apfelessig oder Saft von 1
- Zitrone
Salz und Pfeffer nach
- Geschmack
Dunkle Sesamkörner, in
- einer heißen Pfanne ohn
- Fett geröstet
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Alle Zutaten vermengen am Schluss die erkalteten Sesamkörner
untermischen. Statt Sesam können auch geröstete Sonnenblumenkerne
oder Kürbiskerne verwendet werden.
Stichworte: Salat, Vegan, Vegetarisch
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