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Kartoffelsalat Mit Meeresfrüchten
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Salat, Vorspeise
Anzahl: 1 Rezept
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1
1
3
100
150
3
4
1
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kg
kg
ml
ml
Essl.
Essl.
Bund
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Salatkartoffeln
Tk- Meeresfrüchtecocktail
Frühlingszwiebeln
Mayonnaise
Weisswein
Apfelessig
Olivenöl
Rucola
Salz, Pfeffer
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Erfasst Am 28.12.00 Von
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, schälen und in dünne Scheiben
schneiden. Meeresfrüchtecocktail in etwas Öl anbraten und gar ziehen
lassen. Aus den restlichen Zutaten mit dem Schneebesen eine Salatsosse
rühren und mit Kartoffeln und Meeresfrüchten vermengen.
Stichworte: Gäste, Kartoffel, Salat, Sylvester, Vorspeise
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