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Kfc Cole Slaw - Krautsalat Kentucky Fried Chicken

Kategorie: Gattung: Gemüse, Salat

Anzahl: 1 Rezept

FÜR 10-12 PERSONEN
8


1
2
0,33
1/2
1/8
1/4
1/2
1/4
1,50
2,50



mittelgr.
Essl.

Teel.
Teel.



Essl.
Essl.
Tasse/n Weißkraut, (1 Kopf)
- sehr fein
- geschnitten
Karotte; fein geschnitten
Zwiebeln; fein geschnitten
Tasse/n Zucker
Salz
Pfeffer
Tasse/n Milch
Tasse/n Mayonnaise
Tasse/n Buttermilch
Weißweinessig
Zitronensaft

Karotten und Weisskraut sehr fein schneiden. (Reiskorngross) Zucker,
Salz, Pfeffer, Milch, Mayonaise, Buttermilch, Essig und Zitronensaft in
einer grossen Schüssel gut mischen, rühren bis es emulgiert.

Weisskraut, Karotten und Zwiebel zugeben und gut durchmischen.

Abdecken und mindestens 2 Stunden gekühlt durchziehen lassen.

Essen;-)

Stichworte: Gemüse, Salat


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