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Kopsalatherzen mit Zitronen-Joghurt (Grillbeilage)

Kategorie: Gattung: Sonstiges, Salat

Anzahl: 12 Portionen

4
400
4
1
1

g
Essl.
Teel.
Teel.
Kopfsalat
Sahnejoghurt
Zitronensaft
Zucker
Salz
Zitronenschale z. Bestreuen

Die Herzen aus dem Kopfsalat lösen, die äusseren Blätter anderweitig
verwenden. Die Herzen vierteln. Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Salz
zu einer Sauce verrühren und über die Salatherzen geben. mit
Zitronenschale bestreuen.

Stichworte: Grillen, Joghurt, Salat, Specials


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