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Mexicanischer Maissalat

Kategorie: Gattung: Gemüse, Salat

Anzahl: 4 Personen

2
200
1
200
1
2
4

g

ml
Essl.
Essl.
Essl.
Dose/n Mais
Fleischwurst
Zwiebel
Tomatenpaprika
Gehackte Kräuter
Essig
Öl
Salz, Pfeffer, Paprika
Erfasst Am 03.08.99 Von
Ilka Spiess

Die feingehackte Zwiebel, das Öl, Essig, Salz, Pfeffer und
Paprikagewürz zu einer feinen Sauce verarbeitet. Die Fleischwurst
würfeln und mit dem Mais und Tomatenpaprika vermischen. Die Sauce
darübergiessen und ca. 2 Stunden gut durchziehen lassen.
Anschliessend servieren.

Stichworte: Mais, Paprika, Salat, Wurst


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