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Nudelsalat mit Pesto
Kategorie:
Gattung: Party, Salat, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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DRESSING
3
3
2
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Essl.
Essl.
Essl.
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Mayonnaise, selbstgemacht
Aus je 1/2 Öl und Olivenöl
Joghurt
Pesto,Tabasco, s+p
Evtl. etwas Fischsauce
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GEMÜSE
3
2
2
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kleine
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Pak Choy,in feine Ringe
Tomaten, gewürfelt
Bunte Paprika, gewürfelt
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Nudeln kochen, abkühlen lassen. Dressing rühren, abschmecken. Mit
Salz nicht sparen, die Nudeln saugen. Kleingeschnittenes Gemüse
zugeben, vorsichtig mischen, 1 Std. durchziehen lassen.
Lässt sich prima vorbereiten. Ein Stück Baguette dazu und geniessen.
Ralph 8/11/00
Stichworte: Party, Salat, Teigware, Vegetarisch
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